Salada de sardinha com pimento

SALADA DE SARDINHA COM PIMENTO

Ingredientes (1 pessoa):

  • 2 latas de sardinha meio gorda conserva em água, sem espinha e sem pele
  • 1 tomate maduro picado
  • ½ pimento verde picado
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa vinagre de vinho branco
  • 1 colher de chá azeite
  • 1 ramo de salsa q.b.
  • Tomilho fresco q.b.
  • Pimentão em pó q.b.
  • Sal q.b.

Modo de preparação:

Numa taça coloque o alho, o pimento e o tomate. Tempere com sal, pimentão, tomilho e salsa. Envolva bem.

Coloque os filetes de sardinha num prato e cubra-os com o preparado anterior. Para finalizar tempere com azeite, vinagre e salsa picada a gosto.

Valor nutricional: 238,3kcal, 24,1g de proteína, 12,8 g de lípidos sendo 3,2g de saturados, 5,9g de hidratos de carbono sendo 4,5g de açúcar e 2,6g de fibra (por pessoa).

Permitido desde: 2ª fase da Dieta Easyslim

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