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SALADA DE SARDINHA À PORTUGUESA
Ingredientes
Para 4 pessoa(s):
- 1 alface
- 3 tomates
- 3 latas de filetes de sardinhas em azeite, sem peles nem espinhas
- 3 ovos
- 1 colher sopa de azeite
- sal e pimenta q.b.
- vinagre
- salsa
Modo de preparação
Comece por cozer os ovos. Entretanto lave a alface e corte as folhas em pedaços. Coloque numa saladeira e reserve. Abra as latas de sardinhas e escorra o azeite.
Lave e corte em rodelas o tomate. Corte também os ovos em rodelas e junte à alface na saladeira, assim como as sardinhas e o tomate. Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre e sirva de imediato.
Valor nutricional
349kcal, 22,2g de proteína, 26,5g de lípidos sendo 6,4g de saturados, 8,1g de hidratos de carbono sendo 3,6g de açúcar e 2,5g de fibra (por pessoa).
Permitido desde: 2ª fase da Dieta Easyslim