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Espetadas de Peru e Alperce
Ingredientes
Para 2 pessoa(s):
- 400g de peito de peru
- 4 alperces
- sal e pimenta q.b.
- paus de espeto
Modo de preparação
- Corte o peru em cubos, com cerca de 2cm de espessura, e os alperces em quartos.
- Coloque os cubos de peru alternadamente com os pedaços de alperce no pau de espeto e tempere com sal e pimenta.
- Leve a grelhar até a carne estar cozinhada.
- Sirva acompanhado com uma salada.
Valor nutricional
259Kcal; 47,6g de proteína; 2,7g de lípidos (dos quais 0,6g saturados); 8,6g de hidratos de carbono (dos quais 8,6g de açúcar) e 2,1g fibra (por pessoa).
Permitido desde: 2ª Fase da Dieta EasySlim®
