Espetadas de Frango com Legumes

Espetadas de Frango com Legumes

Ingredientes

2 pessoa(s)

  • 200g peito de frango;
  • 1 dente de alho;
  • sumo de limão;
  • sal e pimenta q.b.;
  • 1 curgete;
  • 1 pimento verde;
  • 6 tomates-cereja.

Modo de preparação

  • Corte os peitos de frango em cubos e tempere com o dente de alho, sumo de limão, sal e pimenta. Reserve a carne por 15 minutos.
  • Lave bem os vegetais e prepare-os, cortando a curgete em rodelas e os pimentos em cubos.
  • Faça as espetadas, colocando os pedaços de carne, a curgete, pimento e tomate de forma alternada nos espetos de madeira, previamente untados com azeite.
  • Grelhe em lume médio até os legumes estarem dourados e a carne cozinhada.
  • Acompanhe com uma salada.

Valor nutricional

167Kcal; 27,1g de proteína; 7,8g de hidratos de carbono (dos quais 6,5g de açúcar); 3,0g de lípidos (dos quais 0,7g de saturados); 4,7g de fibra (por dose).

Permitido desde a 2ª Fase da Dieta EasySlim®.

*Os resultados variam de pessoa para pessoa e dependem da adesão ao programa.

**Custo de Chamada Local - Dias úteis das 9H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00