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CODORNIZ ESTUFADA COM COGUMELOS
Ingredientes
Para 2 pessoa(s):
- 1 cordoniz
- 1 dente de alho
- ½ lata de cogumelos
- ½ saqueta de EasySlim® Sopa light de tomate
- 1 colher de chá de azeite
- 1 ramo de salsa
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparação
Numa panela faça um estufado com o azeite, o alho e a EasySlim® Sopa light de tomate.
De seguida adicione os cogumelos e a cordoniz, temperando com sal, pimenta e salsa.
Adicione um pouco de água e deixe cozinhar durante 30 minutos. Nota: dissolva a ½ saqueta de EasySlim® Sopa light de tomate em 7®ml de água fria, utilizando um shaker.
Valor nutricional
270,9kcal, 39g de proteína, 9,4g de lípidos sendo2g de saturados, 6,2g de hidratos de carbono sendo 2,2g de açúcar e 3,2g de fibra (por pessoa).
Permitido desde: 2.ª fase da Dieta Easyslim