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BACALHAU ASSADO COM CASTANHAS

BACALHAU ASSADO COM CASTANHAS

Ingredientes

Para 1 pessoa(s):
  • 1 posta de bacalhau
  • 100g de castanhas congeladas
  • ½ cebola
  • 1 dente de alho
  • sumo de meio limão
  • 2 colheres de chá de azeite
  • alecrim a gosto

Modo de preparação

Numa tigela misture 1 colher de chá de azeite, o alho e o sumo de limão. Tempere o bacalhau e deixe reservado para ganhar sabor.

De seguida, num tabuleiro de ir ao forno, coloque a cebola cortada em rodelas, o bacalhau por cima e as castanhas em volta. Regue com o restante azeite e tempere com alecrim. Por fim, cubra com papel de alumínio e leve ao forno até ficar dourado.

Valor nutricional

332,3kcal, 19,8g de proteína, 11,9g de lípidos sendo 2g de saturados, 36,9g de hidratos de carbono sendo 4,1g de açúcar e 18g de fibra (por pessoa).

Permitido desde: 3ª Fase da Dieta Easyslim

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