GELADOS MARMOREADOS DE MELANCIA

Ingredientes

Para 10 pessoa(s):

• 1kg melancia
• 250ml de iogurte grego natural
• 1 banana madura
• 1 colher chá essência de baunilha
• 10 framboesas

Modo de preparação

Corte a melancia em pedaços e coloque num liquidificador a alta velocidade até ficar um sumo e disponha esse sumo de melancia numa jarra.

Enxague o liquidificador e adicione depois o iogurte, a banana e a essência de baunilha, misturando novamente a alta velocidade, até ficar homogéneo.

Deite lentamente esta mistura nos moldes de gelado. Em seguida, coloque cuidadosamente o sumo de melancia na parte superior dos moldes. Verifique se as camadas ficam mais ou menos intactas (se a consistência estiver muito solta, você pode colocar os moldes no congelador por 10 a 20 minutos antes de adicionar a segunda camada).

Para obter o efeito marmoreada, use uma palhinha e faça um ou dois golpes no gelado. Corte as framboesas ao meio e coloque duas metades em cada molde, usando a palhinha para as empurrar.

Congele durante 3-4 horas. Quando quiser comer os gelados, enxague rapidamente os moldes sob água para os conseguir remover sem qualquer incómodo.

Valor nutricional

67Kcal; 1,6g de proteína; 3g de lípidos sendo 1,8g saturados; 9g de hidratos de carbono sendo 7,6g açúcar e 0,7g fibra (por pessoa).

Permitido desde: 3ª Fase da Dieta Easyslim