CALDO DE MARISCO

CALDO DE MARISCO

Ingredientes

Para 2 pessoa(s):
  • 8 gambas
  • 50g mexilhões
  • 100g de amêijoa
  • 100g de lulas às tiras
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 malaguetas pequenas
  • 20g de gengibre fresco
  • Sal q.b.
  • Salsa a gosto

Modo de preparação

Numa panela, comece por colocar o azeite, o alho, o gengibre e as malaguetas. Deixar cozinhar durante uns minutos.

Posteriormente coloque as gambas, os mexilhões, as amêijoas e as lulas na panela, cubra com água, tempere com sal e deixe cozinhar o caldo.

No final descarte os mexilhões e as amêijoas que não abriram. Sirva com salsa picada a gosto.

Valor nutricional

Valor nutricional: 125Kcal, 19,7g de proteína, 4,5g de lípidos sendo 0,7g de saturados, 1,2g de hidratos de carbono sendo 0,2g de açúcar e 0g de fibra (por pessoa).

 

Permitido desde a 1ª Fase da Dieta Easyslim.

*Os resultados variam de pessoa para pessoa e dependem da adesão ao programa.

**Custo de Chamada Local - Dias úteis das 9H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00