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- PEIXE-ESPADA PRETO COM LIMÃO E SALSA
PEIXE-ESPADA PRETO COM LIMÃO E SALSA
Ingredientes
Para 2 pessoa(s):
- 2 postas de peixe espada preto
- 2 dente de alho
- 3 colheres de chá de azeite
- sumo de 1 limão
- salsa picada q.b.
- sal q.b.
- pimenta branca q.b.
Modo de preparação
Tempere as postas do peixe-espada com o sumo de 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe as postas de peixe a tomar sabor, por cerca de 10 minutos, antes de as grelhar.
Unte a grelha com um pouco de azeite, para evitar que as postas fiquem agarradas à mesma, e grelhe o peixe. Num almofariz esmague os alhos, a salsa picada e adicione o azeite e o sumo de 1/2 limão (piso).
Sirva regando o peixe-espada com o piso que preparou.
Pode acompanhar com grelos de nabo salteados e salada.
Valor nutricional
205,1kcal, 23,1g de proteína, 11,6g de lípidos sendo 1,8g de saturados, 3,0g de hidratos de carbono sendo 0,6g de açúcar e 0,2g de fibra (por pessoa).
Permitido desde: 1ª Fase da Dieta Easyslim
