CAMARÕES AO ALHINHO E LIMA

CAMARÕES AO ALHINHO E LIMA

Ingredientes

Para 2 pessoa(s):
  • 10 camarões médios de Moçambique
  • Sal grosso q.b.
  • Sumo de 1 lima
  • 1 Colher de sobremesa de azeite
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 1 malagueta vermelha pequena cortada em rodelas finas

Modo de preparação

Coloque os camarões congelados numa taça e deixe verter água corrente à temperatura ambiente durante alguns segundos.

Escorra a água, tempere o camarão com sal grosso e sumo de ½ lima (reserve a outra metade) e deixe repousar, no frigorífico, durante cerca de 30 minutos.

Numa frigideira antiaderente junte o azeite e os dentes de alho esmagados (com casca), a malagueta e o camarão.

Salteie até os camarões fiquem rosados.

Retire-os para uma travessa e acrescente o sumo da ½ lima que reservou.

Valor nutricional

192 Kcal, 29g de proteína, 6,8g de lípidos sendo 1g de saturados, 5,6g de hidratos de carbono sendo 3,5g de açúcar e 1,3g de fibra (por porção).

 

Permitido desde a 1.ª Fase da Dieta EasySlim.

*Os resultados variam de pessoa para pessoa e dependem da adesão ao programa.

**Custo de Chamada Local - Dias úteis das 9H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00