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BACALHAU ASSADO COM CASTANHAS
Ingredientes
Para 1 pessoa(s):
- 1 posta de bacalhau
- 100g de castanhas congeladas
- ½ cebola
- 1 dente de alho
- sumo de meio limão
- 2 colheres de chá de azeite
- alecrim a gosto
Modo de preparação
Numa tigela misture 1 colher de chá de azeite, o alho e o sumo de limão. Tempere o bacalhau e deixe reservado para ganhar sabor.
De seguida, num tabuleiro de ir ao forno, coloque a cebola cortada em rodelas, o bacalhau por cima e as castanhas em volta. Regue com o restante azeite e tempere com alecrim. Por fim, cubra com papel de alumínio e leve ao forno até ficar dourado.
Valor nutricional
332,3kcal, 19,8g de proteína, 11,9g de lípidos sendo 2g de saturados, 36,9g de hidratos de carbono sendo 4,1g de açúcar e 18g de fibra (por pessoa).
Permitido desde: 3ª Fase da Dieta Easyslim