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ESPARREGADO DE BRÓCOLOS

ESPARREGADO DE BRÓCOLOS

Ingredientes

Para 1 pessoa(s):
  • 150g de brócolos
  • 1 dente de alho
  • 50ml de leite magro
  • 1 colher de chá de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação

Parta os brócolos em pedaços coza-os a vapor (quase até se desfazerem). Reserve.

Num tacho faça um estufado com o azeite e alho. De seguida, junte os brócolos, tempere com sal e pimenta preta e triture com a varinha mágica. Por fim junte o leite, envolvendo até adquirir uma textura cremosa e uniforme.

Valor nutricional

139,5kcal, 7g de proteína, 6,3g de lípidos sendo 0,9g de saturados, 5,7g de hidratos de carbono sendo 4,3g de açúcar e 4g de fibra (por pessoa)

Permitido desde: 2ª Fase Dieta Easyslim

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