
SALADA DE FIAMBRE E MAÇÃ
Ingredientes
Para 1 pessoa(s):
- 6 folhas de alface
- 30g rúcula
- 1/2 maçã granny smith
- 100 g fiambre de peru
- 1 colher de sopa queijo mozarela light
- 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de azeite
- sal marinho q.b.
- orégãos q.b.
Modo de preparação
Numa taça misture folhas de alface e a rúcula. Corte as fatias de fiambre em tiras pequenas e coloque por cima da salada, acrescente o queijo ralado. Corte a maça granny smith em pequenos cubos (não descasque a maçã) e disponha por cima da salada.
Tempere a salada com sal marinho, orégãos, azeite e vinagre balsâmico.
Valor nutricional
244,1kcal, 22,3g de proteína, 11g de lípidos sendo 1,3g de saturados, 15,3g de hidratos de carbono sendo 10g de açúcar e 2,73g de fibra (por dose).
Permitido desde: 2ª fase da Dieta Easyslim