Saladas

Salada de espinafres e rabanetes com frango

A partir da

2ª Fase

Info calórica

125 Kcal

Dificuldade

Fácil

Porções

4 pessoas

Preparação

1h15

Ingredientes

  • • 4 bifes de frango
  • • 4 chávenas de espinafres
  • • ½ chávena de rabanetes
  • • 16 tomates cherry
  • • ¼ chávena de sumo de limão
  • • 1 dente de alho
  • • Azeite q.b.
  • • Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • • Tempera os bifes de frango com sumo de limão, azeite, o dente de alho picado, sal e pimenta, e deixa marinar por cerca de 1 hora.
  • • Grelha os bifes e vai preparando a salada de espinafres com os rabanetes finamente laminados e os tomates cherry cortados a meio, temperada com azeite e vinagre balsâmico. Quando os bifes estiverem cozinhados, está pronto a servir.

Informações nutricionais

Calorias

125 Kcal

Proteínas

18,2 g

Gorduras

3,9 g

das quais saturadas

0,6 g

Hidratos de Carbono

4,3 g

dos quais açúcares

3,0 g

Fibra

2,1 g

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