SALADA DE PERU COM MOLHO AROMÁTICO

SALADA DE PERU COM MOLHO AROMÁTICO

Ingredientes

Para 1 pessoa(s):

Para a salada:

  • 100g de peito de peru assado fatiado
  • 50g de mistura de alface e agrião
  • 2 rabanetes
  • 3 nozes

Para o molho:

  • 30ml de água
  • 1 colher de sopa sementes de cânhamo sem casca
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1/2 colher de chá de hortelã picada
  • Sal e alho em pó q.b.

Modo de preparação

Comece por lavar os legumes.

Numa taça coloque a mistura de alface e rúcula com os rabanetes fatiados.

Adicione o peito de peru e as nozes.

Entretanto, coloque num recipiente todos os ingredientes para o molho e triture, com uma varinha mágica, até obter uma consistência homogénea.

Tempere a salada com o molho que preparou e está pronto a servir.

Valor nutricional

Valor nutricional: 257kcal, 29,8g de proteína, 14,1g de lípidos dos quais 1,4g de saturados, 2,9g de hidratos de carbono dos quais 1,2g de açúcar e 3,7g de fibra (por pessoa).

 

Permitido desde a 2ª Fase da Dieta EasySlim®.

*Os resultados variam de pessoa para pessoa e dependem da adesão ao programa.

**Custo de Chamada Local - Dias úteis das 9H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00