FRANGO ASSADO COM AIPO

Ingredientes

Para 6 pessoa(s):

• 1,5kg de frango em pedaços
• 1 cebola
• 5 dentes de alho
• Sumo de meio limão
• alecrim e tomilho a gosto
• 6 talos de aipo
• sal e pimenta
• 1 colher sopa de azeite

Modo de preparação

Comece por aquecer o forno a 180ºC.

Numa travessa, coloque os pedaços de frango e tempere com o sumo de limão, o azeite, alecrim, tomilho, sal e pimenta.

Seguidamente, pique a cebola e o alho, corte o aipo em rodelas e acrescente à travessa.

Misture todos os ingredientes na travessa, por forma a ficarem igualmente temperados. Leve ao forno até a pele do frango estar dourado. Ao longo do processo, vá virando o frango e mexendo o assado, de modo a ficar uniformemente cozinhado.

Valor nutricional

(Por Pessoa): 296Kcal; 58g de proteína; 1,8g de hidratos de carbono (dos quais 1,3g de açúcar); 6,3g de lípidos (dos quais 1,4g de saturados); 1,3g de fibra.

Permitido desde a 2.ª Fase da Dieta EasySlim®