
Açúcares simples, conhece?
Glícidos simples são constituídos por apenas um ou dois açúcares e quando os ingerimos são rapidamente digeridos e absorvidos para a corrente sanguínea.
São considerados açúcares simples a sacarose (açúcar de cana), a frutose (açúcar da fruta) e a lactose (açúcar do leite).
Podemos encontrar açúcares naturalmente presentes nos alimentos (fruta, leite) ou açúcares adicionados a produtos alimentares (produtos lácteos, cereais de pequeno-almoço, bolachas, bolos, doces e refrigerantes açucarados).