Codorniz: apetitosa e nutritiva
A codorniz tem uma carne muito apetitosa, nutritiva e de fácil digestão.
É rica em proteína, vitaminas A, D, E, do complexo B, potássio, fósforo, magnésio, ferro e zinco. Além disso, sem a pele, a codorniz apresenta, por 100g, 119kcal, 22,1g de proteína e apenas 3,4g de gordura, pelo que o seu consumo é permitido desde a 1ª Fase da Dieta Easyslim®.
A versatilidade da codorniz permite que seja preparada de diferentes formas: assada, recheada, estufada, salteada ou em espetadas.
