Wrap de atum saudável

Ingredientes

  • • 1 lata de atum enlatado (em água ou azeite, escorrido)
  • • 2 colheres de sopa de iogurte natural
  • • 1 colher de chá de mostarda (opcional)
  • • Sumo de limão q.b.
  • • 1/4 de cebola roxa picada
  • • 1 wrap integral
  • • Folhas de alface ou rúcula
  • • Sal e pimenta q.b.
Receita elaborada pela nutricionista Lia Rodrigues

Preparação

  • • Numa taça, misture o atum com o iogurte, a mostarda e um pouco de sumo de limão.
  • • Adicione a cebola e envolva bem.
  • • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • • Coloque a mistura no centro do wrap.
  • • Junte as folhas de alface ou rúcula.
  • • Enrole o wrap, dobrando as laterais para evitar que o recheio saia.

Informações nutricionais

Calorias

297

Proteína

31,2g

Lípidos

17,7g

dos quais saturados

1,1g

Hidratos de Carbono

34g

dos quais açúcares

5,1g

Fibra

1,9g

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