Bebidas e Snacks

Tosta de abacate com ovo

A partir da

2ª Fase

Info calórica

268 Kcal

Dificuldade

Fácil

Porções

1 pessoa

Preparação

10 min

Ingredientes

  • • 1 abacate maduro
  • • 1 colher de café de azeite
  • • 1 fatia de pão de forma recomendado na Dieta EasySlim®
  • • 1 ovo
  • • Flor de sal q.b.
  • • Pimenta preta moída no momento q.b.

Preparação

  • • Lava o abacate e corta-o longitudinalmente. Depois, retira a casca e corta-o em pedaços.
  • • Com a ajuda de um garfo, esmaga o abacate e reserva.
  • • Coloca numa frigideira um fio de azeite, aquece e retira o excesso com um papel de cozinha.
  • • Parte o ovo no centro da frigideira e deixa cozinhar, de forma a que a gema não fique totalmente cozida. Não adiciones sal enquanto o ovo cozinha - é preferível deixar para depois do ovo estar cozinhado.
  • • Entretanto, torra a fatia de pão e coloca num prato. Acrescenta o abacate, o ovo e tempera com sal e pimenta.

Informações nutricionais

Calorias

268 Kcal

(por pessoa)

Proteínas

11 g

Gorduras

18,5 g

das quais saturadas

3,9 g

Hidratos de Carbono

12,8 g

dos quais açúcares

2,6 g

Fibra

4,1 g

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