Saladas
Rabanetes assados com coentros
A partir da
1ª Fase
Info calórica
47 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
2 pessoas
Preparação
30 min
Ingredientes
- • 200g rabanetes
- • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- • sal e pimenta a gosto
- • 1 dente de alho picado
- • coentros frescos a gosto
Preparação
- • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- • Lave bem rabanetes e corte-os ao meio. Se forem muito grandes, pode cortá-los em quatro.
- • Num tabuleiro coloque os rabanetes com o azeite e tempere de sal e pimenta.
- • Leve a assar durante 20 a 25 minutos e adicione o alho picado pouco tempo antes de os rabanetes estarem assados, para evitar que queime.
- • Antes de servir salpique com coentros frescos picados no momento.
- • Sugestão: pode usar este tipo de acompanhamento para carnes assadas ou peixe grelhado.
Informações nutricionais
Calorias
47 Kcal
Proteínas
1,0 g
Gorduras
3,7 g
das quais saturadas
0,6 g
Hidratos de Carbono
2,0 g
dos quais açúcares
1,9 g
Fibra
