Pratos de Carne
Cebola recheada com carne picada
A partir da
2ª Fase
Info calórica
142 Kcal
Dificuldade
Médio
Porções
4 pessoas
Preparação
45 min
Ingredientes
- • 4 cebolas grandes
- • 400g de carne de frango picada
- • 2 dentes de alho
- • salsa e cominhos q.b.
- • sal e pimenta q.b.
- • 1 c. de sopa de azeite
Preparação
- • Corte a parte superior e inferior das cebolas. Retire a casca, lave e faça um corte superficial no meio. Com a ajuda de uma colher de chá, retire o miolo das cebolas até obter o formato de um copo. Reserve.
- • Numa taça, coloque a carne picada. Pique os alhos, a salsa e o miolo das cebolas e adiciona à carne. Tempere com cominhos, sal e pimenta e misture tudo com o auxílio de uma colher.
- • Divida a carne pelas cebolas, pressionando com as pontas dos dedos.
- • Coloque as cebolas num tabuleiro forrado com papel vegetal e regue com o azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 a 40 minutos.
- • Sirva acompanhado por uma salada.
Informações nutricionais
Calorias
142 Kcal
Proteínas
24,9 g
Gorduras
3,1 g
das quais saturadas
0,6 g
Hidratos de Carbono
3,0 g
dos quais açúcares
2,0 g
Fibra
