Bebidas e Snacks
Tapenade
A partir da
1ª Fase
Info calórica
62 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
10 pessoas
Preparação
10 min
Ingredientes
- • 200 g de azeitonas pretas descaroçadas
- • 1 dente de alho
- • 1 filete de anchova
- • 4 c. de sopa de azeite
- • manjericão, tomilho e salsa q.b.
Preparação
- • Num liquidificador, coloque todos os ingredientes num processador, com exceção das ervas aromáticas, e pulse até obter uma pasta grosseira.
- • Adicione as ervas aromáticas e pulse novamente até envolver todos os ingredientes.
- • Guarde a tapenade num recipiente hermético no frigorifico. Sirva para barrar em tostas, pão ou com gressinos.
Informações nutricionais
Calorias
62 Kcal
Proteínas
0,4 g
Gorduras
6,5 g
das quais saturadas
1,0 g
Hidratos de Carbono
0,0 g
dos quais açúcares
0,0 g
Fibra