CREME DE CANÓNIGOS
Ingredientes
Para 2 pessoa(s):
- 125g de canónigos
- 1 cebola picadas
- 1 curgete ralada
- 1 saqueta de dieta Easyslim sopa light de cogumelos
- 1 colher de sopa de azeite
- pimenta q.b.
- cominhos em pó q.b
- cebolinho q.b.
Modo de preparação
Numa panela salteie a cebola picada com o azeite, adicione também a curgete, os canónigos, tempere de sal e deixe cozinhar um pouco, até a curgete ficar bem macia.
Coloque 200 a 230ml de água à temperatura ambiente num shaker e adicione o conteúdo de uma saqueta de dieta Easyslim sopa light de cogumelos. Agite energicamente até o preparado ficar homogéneo.
Adicione 300ml de água fervida e a dieta Easyslim sopa light de cogumelos que preparou ao salteado de verduras. Tempere com cominhos, pimenta e deixe cozinhar mais um pouco (20 minutos).
Triture a sopa com uma varinha mágica e sirva com cebolinho picado a decorar.
Valor nutricional
181kcal, 12,7g de proteína, 11,0g de lípidos sendo 1,8g de saturados, 7,2g de hidratos de carbono sendo 3,7g de açúcar e 3,7g de fibra (por pessoa).
Permitido desde: 2ª fase da Dieta Easyslim
