Sopas

Creme de canónigos

A partir da

2ª Fase

Info calórica

181 Kcal

Dificuldade

Fácil

Porções

2 pessoas

Preparação

50 min

Ingredientes

  • • 125 g de canónigos
  • • 1 saqueta de Easyslim sopa light de cogumelos
  • • 1 curgete ralada
  • • 1 cebola picada
  • • 1 c. de sopa de azeite
  • • Cominhos em pó q.b
  • • Cebolinho q.b.
  • • Pimenta q.b.

Preparação

  • • Numa panela, salteia a cebola picada com o azeite, adiciona também a curgete, os canónigos, tempera de sal e deixa cozinhar um pouco, até a curgete ficar bem macia.
  • • Coloca 200 a 230 ml de água à temperatura ambiente num shaker e adiciona o conteúdo de uma saqueta de Easyslim sopa light de cogumelos. Agita energicamente até o preparado ficar homogéneo.
  • • Adiciona 300 ml de água fervida e a Easyslim sopa light de cogumelos preparada ao salteado de verduras. Tempera com cominhos e pimenta, e deixa cozinhar mais um pouco (20 minutos).
  • • Tritura a sopa com uma varinha mágica e serve com cebolinho picado a decorar.

Informações nutricionais

Calorias

181 Kcal

(por pessoa)

Proteínas

12,7 g

Gorduras

11,0 g

das quais saturadas

1,8 g

Hidratos de Carbono

7,2 g

dos quais açúcares

3,7 g

Fibra

3,7 g

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