Saladas

Salada quente de feijão-verde, cottage e noz

A partir da

2ª Fase

Info calórica

140 Kcal

Dificuldade

Fácil

Porções

2 pessoas

Preparação

15 min

Ingredientes

  • • 300 g de feijão-verde
  • • 1 c. de sopa de azeite
  • • sal e mistura de pimentas q.b.
  • • 20 g de queijo cottage
  • • 3 nozes inteiras

Preparação

  • • Leve o feijão verde, apare as pontas e retire o veio.
  • • Numa frigideira, coloque o azeite a aquecer e adicione o feijão-verde, salteando até que esteja tenro. Tempere com sal e a mistura de pimentas.
  • • Retire as vagens para um prato de servir e disponha sobre as mesmas o queijo cottage e as nozes partidas em pedaços.
  • • Sirva quente.

Informações nutricionais

Calorias

140 Kcal

Proteínas

5,3 g

Gorduras

9,4 g

das quais saturadas

1,3 g

Hidratos de Carbono

6,2 g

dos quais açúcares

4,6 g

Fibra

4,7 g

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