Saladas
Salada de queijo fresco e amêndoa
A partir da
3ª Fase
Info calórica
189 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
1 pessoa
Preparação
15 min
Ingredientes
- • 1 fatia de presunto (sem gordura visível)
- • 1 queijo fresco magro
- • 6 amêndoas
- • Rúcula ou alface
- • 30 g agrião
- • Vinagre de cidra
- • 1 c. de chá de azeite extra virgem
- • Sal q.b.
- • Pimenta q.b.
Preparação
- • Numa taça, mistura folhas de alface e agrião previamente lavadas. Corta a fatia de presunto em tiras pequenas e coloca por cima das verduras.
- • Acrescenta o queijo fresco cortado em pequenos cubos e decora com as amêndoas. Tempera a salada com sal marinho, azeite e vinagre de cidra.
Informações nutricionais
Calorias
189 Kcal
Proteínas
17,2 g
Gorduras
10,1 g
das quais saturadas
1,8 g
Hidratos de Carbono
6,1 g
dos quais açúcares
4,1 g
Fibra