Saladas
Salada de figos e rúcula
A partir da
3ª Fase
Dificuldade
Fácil
Porções
4 pessoas
Preparação
15 min
Ingredientes
- • 6 figos
- • 200 g de rúcula
- • 150 g de salmão fumado
- • 125 g de queijo mozarela light
- • Azeite e vinagre balsâmico q.b.
- • Sal e pimenta q.b.
Preparação
- • Lava bem os figos e corta-os ao meio.
- • Numa taça, dispõe a rúcula, o salmão fumado, os figos e o queijo mozarela cortado em pedaços.
- • Tempera com azeite, vinagre, sal e pimenta e serve de imediato.
Informações nutricionais
Calorias
178 Kcal
(por pessoa)
Proteínas
13,7 g
Gorduras
7,9 g
das quais saturadas
3,1 g
Hidratos de Carbono
13,0 g
dos quais açúcares
11,0 g
Fibra