Bebidas e Snacks
Muffins de alho francês
A partir da
2ª Fase
Info calórica
55 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
6 unidades
Preparação
20 min
Ingredientes
- • Manteiga magra para untar
- • 150 g de alho francês
- • 1 c. de sopa de azeite
- • Sal e pimenta q.b.
- • Alho em pó q.b.
- • 1 ovo
- • 5 claras de ovo
- • 1 c. de sopa de leite magro
- • 2 c. de sopa de queijo mozarela light ralado
Preparação
- • Pré-aquece o forno a 180ºC e unta as formas de muffins com manteiga magra.
- • Numa frigideira, salteia o alho francês com o azeite até ficar dourado. Tempera com sal, pimenta e alho em pó a gosto.
- • Numa taça mistura o ovo e as claras com o leite magro. Tempera com sal e pimenta.
- • Distribui o alho francês salteado pelas formas, previamente untadas com manteiga, e por cima verte a mistura dos ovos.
- • Polvilha com o queijo ralado e leva ao forno cerca de 30 minutos a 150ºC até ficarem bem cozidos e dourados.
Informações nutricionais
Calorias
55 Kcal
(por porção)
Proteínas
5,8 g
Gorduras
3,0 g
das quais saturadas
0,9 g
Hidratos de Carbono
1,1 g
dos quais açúcares
0,8 g
Fibra