Acompanhamentos
Couve romanesca gratinada
A partir da
2ª Fase
Info calórica
116 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
4 pessoas
Preparação
25 min
Ingredientes
- • 300 g de couve romanesca
- • 200 g de brócolos
- • 1 c. sopa de azeite
- • 3 dentes de alho picado
- • sal e pimenta preta q.b.
- • 100 g de queijo de barrar light
- • 100 ml de leite magro
- • 40 g de queijo mozarela ralado light
Preparação
- • Lave e parta a couve romanesca e os brócolos em pedaços pequenos.
- • Numa frigideira, aqueça o azeite com os alhos picados. Adicione a couve romanesca e os brócolos e salteie durante 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e reserve.
- • Num recipiente à parte, misture o queijo de barrar light com o leite, até obter uma mistura homogénea e tempere com pimenta.
- • Num tabuleiro, coloque a couve romanesca e os brócolos. Cubra com o molho de queijo e polvilhe com o queijo ralado. Leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos ou até ficar dourado.
Informações nutricionais
Calorias
116 Kcal
Proteínas
9,4 g
Gorduras
5,8 g
das quais saturadas
2,2 g
Hidratos de Carbono
7,2 g
dos quais açúcares
4,6 g
Fibra
