Pratos de Peixe
Hambúrgueres de atum
A partir da
2ª Fase
Info calórica
111 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
5 porções
Preparação
20 min
Ingredientes
- • 20 g de cebola picada
- • 1 c. sopa de salsa picada
- • 1 lata grande de atum ao natural (250 g peso escorrido)
- • 1 ovo
- • 2 c. sopa de flocos de aveia integral triturados
- • 1 c. sopa de linhaça moída
- • 1 c. sobremesa de mostarda
- • 1 c. de sopa de azeite
Preparação
- • Começa por picar a cebola e a salsa.
- • Numa taça, coloca o atum previamente escorrido, a cebola, o ovo, a aveia, a linhaça, a salsa, a mostarda e, mistura bem até obter uma pasta.
- • Divide a pasta em 5 porções e molda em formato de hambúrguer.
- • Coloca numa frigideira antiaderente, untada com azeite, em lume brando, e deixa cozinhar até ficarem dourados.
- • Quando prontos, serve de imediato com acompanhamento a teu gosto.
Informações nutricionais
Calorias
111 Kcal
(por porção)
Proteínas
14,6 g
Gorduras
4,4 g
das quais saturadas
0,7 g
Hidratos de Carbono
2,7 g
dos quais açúcares
0,6 g
Fibra