PATÉ DE BERINGELA

PATÉ DE BERINGELA

Ingredientes

4 pessoa(s)

  • 1 beringela
  • 1 dente de alho
  • sumo de meio limão
  • 1 colher de sobremesa de azeite
  • sal e especiarias a gosto

Modo de preparação

Coloque a beringela na assadeira e deixe-a assar durante 40 minutos, virando–a até que fique macia e a casca solta da polpa (a casca fica quase queimada, mas a polpa da beringela fica no ponto).

De seguida, após esfriar retire a casca e coloque a polpa no liquidificador juntamente com os outros ingredientes.
Coloque no frigorífico até servir.

Valor nutricional

37kcal, 0,9g de proteína, 2,7g de lípidos sendo 0,4g de saturados, 2,6g de hidratos de carbono sendo 1,8g de açúcar e 1,9g de fibra (por pessoa).

Permitido desde: 2ª fase da Dieta Easyslim

*Os resultados variam de pessoa para pessoa e dependem da adesão ao programa.

**Custo de Chamada Local - Dias úteis das 9H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00