Sobremesas
Mousse duplo chocolate
A partir da
2ª Fase
Info calórica
298 Kcal
Dificuldade
Média
Porções
6 pessoas
Preparação
45 min
Ingredientes
- • 200 g de Easyslim® Chocolate Negro 70% Cacau
- • 1 c. de sopa de manteiga magra
- • 6 ovos inteiros
- • 1 c. de sopa de adoçante stevia em pó
- • 1 unidade (30g) de Easyslim® Chocolate Negro 70% Cacau com Amêndoas
- • Manjericão a gosto
Preparação
- • Começa por derreter o EasySlim® Chocolate Negro 70% Cacau em banho-maria, juntamente com a manteiga.
- • Separa as gemas das claras e bate as claras em castelo com o adoçante.
- • Mistura as gemas ao chocolate derretido e, depois, envolve as claras nesta mistura.
- • Coloca a mousse no frigorífico durante cerca de 2 horas ou até obter a consistência desejada. Por fim, enfeita o topo da mousse com pedaços do EasySlim® Chocolate Negro 70% Cacau com Amêndoas e folhas de manjericão.
Informações nutricionais
Calorias
298 Kcal
(por pessoa)
Proteínas
10,7 g
Gorduras
23,9 g
das quais saturadas
12,6 g
Hidratos de Carbono
9,2 g
dos quais açúcares
1,0 g
Fibra