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Doce de Amêndoa e Chocolate
Ingredientes
Para 6 pessoa(s):
- 100g de amêndoas
- 1 clara de ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 2 folhas de gelatina neutra
- 2 colheres de sopa queijo fresco batido
- 2 saquetas de DIETA EASYSLIM® Crocantes de Chocolate
Modo de preparação
Comece por aquecer o forno a 180ºC. Vá triturando as amêndoas num robô de cozinha e coloque a farinha resultante numa taça, juntamente com uma clara e o óleo de coco, misturando.
Disponha a mistura em formas de silicone, prense com uma colher, e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Ponha as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos, esprema bem as folhas e depois derreta-as em banho-maria. Junte ao queijo fresco batido e à essência de baunilha as folhas de gelatina e coloque a mistura nas formas que já têm a farinha de amêndoa. Deixe no frigorifico durante a noite.
Por fim, derreta os DIETA EASYSLIM® Crocantes de Chocolate em banho maria e acrescente às formas, ficando com três camadas. Leve ao congelador durante 3 horas e está pronto a servir.
Valor nutricional
175Kcal; 9,8g de proteína; 13g de lípidos (dos quais 4g são saturados); 4,8g de hidratos de carbono (dos quais 2,9g são açúcar) e 2,3g de fibra (por porção).
Permitido desde: 2.ª Fase da DIETA EASYSLIM