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MINI-ESPETADAS
Ingredientes
Para 6 pessoa(s):
- 6 ovos de codorniz
- 2 cornichons
- 6 tomates-cherry
- 6 folhas de manjericão
- 6 espetos
Modo de preparação
Coza os ovos de codorniz em água a ferver temperada com sal. Deixe arrefecer, descasque e reserve.
Corte os cornichons em rodelas de tamanho idêntico e os tomates-cherry em metades.
Num espeto de madeira, coloque os ingredientes pela ordem que preferir e repita o processo até ter as seis espetadas finalizadas.
Valor nutricional
212Kcal, 2g de proteína, 1,3g de lípidos (dos quais 0,5g saturados), 1,6g de hidratos de carbono (dos quais 0,6g de açúcar) e 0,3g de fibra (por espetada).
Permitido desde a 2ª Fase da Dieta EasySlim.