Saladas
Salada de sardinha à portuguesa
A partir da
2ª Fase
Info calórica
349 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
4 pessoas
Preparação
15 min
Ingredientes
- • 3 latas de filetes de sardinhas em azeite, sem peles nem espinhas
- • 3 tomates
- • 1 alface
- • 3 ovos
- • 1 c. sopa de azeite
- • Sal e pimenta q.b.
- • Vinagre
- • Salsa
Preparação
- • Começa por cozer os ovos. Entretanto, lava a alface e corta as folhas em pedaços. Coloca numa saladeira e reserve.
- • Abre as latas de sardinhas e escorre o azeite.
- • Lava e corta o tomate em rodelas. Corta também os ovos em rodelas e junta à alface na saladeira, assim como as sardinhas e o tomate.
- • Tempera com sal, pimenta, azeite e vinagre e serve de imediato.
Informações nutricionais
Calorias
349 Kcal
(por pessoa)
Proteínas
22,2 g
Gorduras
26,5 g
das quais saturadas
6,4 g
Hidratos de Carbono
8,1 g
dos quais açúcares
3,6 g
Fibra
