CABRITO AROMÁTICO

CABRITO AROMÁTICO

Ingredientes

4 pessoa(s)

  • 1 pernil de cabrito
  • sumo de 1 limão
  • 4 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de vinagre de vinho
  • 4 folhas de louro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal, alecrim, tomilho e orégãos a gosto

Modo de preparação

Misture o vinagre, o alho, o sal, o sumo de limão, o louro e as ervas aromáticas. De seguida, coloque o cabrito, numa assadeira e tempere a carne com a mistura feita, deixando a marinar de um dia para o outro.

No momento de cozedura, coloque o azeite e leve ao forno a 180ºC, coberto com folha de alumínio.

Valor nutricional

192kcal, 23,1g de proteína, 9,8g de lípidos sendo 2,1g de saturados, 2,2g de hidratos de carbono sendo 0,4g de açúcar e 0,2g de fibra (por pessoa).

Permitido desde: 1ª fase da Dieta Easyslim

*Os resultados variam de pessoa para pessoa e dependem da adesão ao programa.

**Custo de Chamada Local - Dias úteis das 9H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00