Sobremesas
Panquecas de abóbora
A partir da
3ª Fase
Info calórica
184 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
4 pessoas
Preparação
15 min
Ingredientes
- • 150 g de abóbora cozida/puré de abóbora
- • 150 g de aveia
- • 200 ml bebida vegetal
- • 2 c. de sopa de farinha de linhaça
- • 1 c. de chá de canela em pó
- • 1 c. de café de bicarbonato de sódio
- • 1 c. de sopa de sumo de limão
Preparação
- • Coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture até a massa ficar homogénea.
- • Aqueça uma frigideira antiaderente. Com cuidado, coloque 2 colheres de sopa de massa de para formar um círculo.
- • Deixar cozinhar por cerca de 2 minutos, até que a massa comece a fazer bolhas de ar e se solte da frigideira. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos.
- • Transfira a panqueca para um prato e sirva com o seu acompanhamento favorito.
Informações nutricionais
Calorias
184 Kcal
Proteínas
6,4 g
Gorduras
5,6 g
das quais saturadas
0,8 g
Hidratos de Carbono
24,2 g
dos quais açúcares
2,4 g
Fibra
