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BOLACHAS CROCANTES DE GENGIBRE E CHOCOLATE
Ingredientes
Para 4 pessoa(s):
- 4 Claras de ovo
- 1 Colher de sobremesa de adoçante em pó
- 4 Saquetas de Cereais Muesli Caramelo e Chocolate Dieta EasySlim
- 1 Colher de sopa de raspas de gengibre
Modo de preparação
Ligue o forno a 150ºC.
Bata as claras em castelo com o adoçante, uma pitada de sal e reserve.
Numa misturadora triture ligeiramente os cereais muesli, adicione as raspas de gengibre e misture.
Envolva as claras em castelo com este preparado, de forma a conseguir um resultado homogéneo.
Estenda esta massa numa superfície plana e com a ajuda de um cortador de bolachas recorte as mesmas.
Em seguida, forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, e coloque as bolachas, deixando cozinhar até ficarem douradas.
Valor nutricional
Valor nutricional (por porção): 144 Kcal, 14,4g de proteína, 3,1g de lípidos sendo 0,5g de saturados, 14,1g de hidratos de carbono sendo 5,7g de açúcar e 1,7g de fibra.
Permitido desde a 1ª Fase da Dieta EasySlim.
