Sobremesas

Tarteletes de maçã

A partir da

3ª Fase

Info calórica

76 Kcal

Dificuldade

Média

Porções

6 pessoas

Preparação

1h15

Ingredientes

Para a cobertura
  • • 4 maçãs
  • • Sumo de meio limão
  • • 2 c. sopa adoçante em pó (que possa ir ao forno)
  • • Canela em pó q.b.
Para o creme
  • • 2 maçãs
  • • Raspa de meio limão
  • • 2 c. sopa adoçante liquido ou em pó (que possa ir ao forno)
  • • 4 c. de sopa de água

Preparação

  • • Começa por descascar as maçãs. Corta 2 maçãs em pedaços pequenos, coloca-as numa panela com a raspa do limão, o adoçante e a água.
  • • Leva ao lume e deixa cozer. Entretanto, corta as restantes maçãs em lâminas finas e rega-as com o sumo de limão para não escurecerem. Reserva.
  • • Retira a panela do lume e reduz a maçã a puré.
  • • Espalha o creme de maçã em pequenas formas antiaderentes.
  • • Dispõe os gomos de maçã em círculo sobre o creme. Polvilha com o restante adoçante e leva ao forno pré-aquecido durante 45 minutos a 170ºC. No fim, polvilha com a canela em pó.

Informações nutricionais

Calorias

76 Kcal

(por pessoa)

Proteínas

0,4 g

Gorduras

0,2 g

Hidratos de Carbono

20,4 g

dos quais açúcares

16,2 g

Fibra

2,1 g

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