Acompanhamentos

Nabiças ao alho

A partir da

1ª Fase

Info calórica

74 Kcal

Dificuldade

Fácil

Porções

4 pessoas

Preparação

15 min

Ingredientes

  • • 1 kg de nabiças
  • • sal q.b.
  • • 5 dentes de alho
  • • 4 c. de sopa de azeite
  • • pimenta preta q.b.

Preparação

  • • Comece por lavar e arranjar as nabiças, cortando os caules mais duros, e partindo as folhas em pedaços mais pequenos.
  • • Coloque uma panela de água ao lume, adicione sal e deixe ferver. Adicione as nabiças e deixe cozinhar cerca de 5 minutos.
  • • Numa frigideira larga, coloque o azeite e o alho, previamente picado. Quando o azeite estiver quente, adicione as nabiças e salteie.
  • • Tempere com pimenta preta moída na hora e sirva.

Informações nutricionais

Calorias

74 Kcal

Proteínas

2,4 g

Gorduras

5,9 g

das quais saturadas

0,8 g

Hidratos de Carbono

4,1 g

dos quais açúcares

0,03 g

Fibra

2,5 g

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