Massas
Fusili de Camarão e Cogumelos
A partir da
2ª Fase
Info calórica
242 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
1 pessoas
Preparação
25 min
Ingredientes
- • Massa fusilli
- • 100 g de miolo de camarão
- • ½ lata de cogumelos laminados
- • 50 g de natas de soja light
- • 1 dente de alho
- • ¼ cebola
- • 1 c. de chá de azeite
- • Sal e especiarias a gosto
Preparação
- • Coze a massa em água a ferver temperada com sal a gosto, durante 9 minutos.
- • Numa frigideira, faz um estufado com a cebola, o alho e o azeite. Adiciona os cogumelos e o miolo de camarão. Quando estiverem cozinhados, junta as natas, envolvendo-as. De seguida, adiciona a massa fusilli e deixa cozinhar mais um pouco.
- • Antes de servir, coloca especiarias a gosto.
Informações nutricionais
Calorias
242 Kcal
Proteínas
29,2 g
Gorduras
8,7 g
das quais saturadas
1,3 g
Hidratos de Carbono
10,6 g
dos quais açúcares
1,5 g
Fibra