Massas

Fusili com Frutos do Mar

A partir da

2ª Fase

Info calórica

270 Kcal

Dificuldade

Médio

Porções

1 pessoas

Preparação

30 min

Ingredientes

  • • Massa fusilli
  • • 50 g de tomate cortado em cubos
  • • 100 g de miolo de camarão
  • • 50 g de miolo de ameijoas
  • • 1 dente de alho picado
  • • 1 c. de chá de azeite
  • • 1 c. de sopa de vinho branco
  • • 1 c. de sopa de coentros picados
  • • 1 folha de louro
  • • Sal q.b.
  • • Pimenta q.b.

Preparação

  • • Coze a massa em água a ferver temperada com sal a gosto, deixando cozinhar por 9 minutos. Num tacho, leva ao lume o azeite, o alho e a folha de louro. Mexe e deixa alourar um pouco. Junta o tomate, o vinho branco, o sal, a pimenta e deixa cozinhar.
  • • De seguida, junta o miolo de camarão e as ameijoas. Quando estiver cozinhado, serve junte com o preparado anterior dos frutos do mar e tempera com coentros picados.
  • • Podes adicionar ou acompanhar com salada de alface e beldroegas.

Informações nutricionais

Calorias

270 Kcal

Proteínas

36,9 g

Gorduras

7,2 g

das quais saturadas

1,0 g

Hidratos de Carbono

11,4 g

dos quais açúcares

2,4 g

Fibra

1,6 g

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