WRAP DE CASTANHA

Ingredientes

Para 4 pessoa(s):

Para a massa:

• 75g castanha cozida
• 150 ml leite
• 2 unidades de ovos
• pimenta q.b.
• 1 colher de sopa de azeite

Para rechear:

• 20g queijo creme de barrar light
• 100g rúcula
• 200g frango cozido desfiado

Modo de preparação

Comece por preparar a massa, cozendo as castanhas e depois descasque-as. Coloque num liquidificador as castanhas, leite, ovos, pimenta e triture tudo até obter uma massa. Aqueça a frigideira com o azeite e com a ajuda de papel absorvente retire o excesso. Utilize uma concha para colocar uma porção de massa na frigideira e vire a massa quando estiver cozinhada. Repita este processo até usar a massa toda.

Quando os wraps estiverem prontos, barre-os com queijo creme e recheie com a rúcula e o frango cozido.

Valor nutricional

184Kcal; 18,3g de proteína; 7,2g de lípidos (dos quais 2,2g são saturados); 11,5g de hidratos de carbono (dos quais 4,1g são açúcar) e 1,7g de fibra (por pessoa).

Permitido desde: 3.ª Fase da DIETA EASYSLIM®