Omelete de queijo e abacate

Omelete de queijo e abacate

Ingredientes

Para 1 pessoa(s):
  • 2 ovos médios
  • sal iodado e pimenta q.b.
  • ½ abacate
  • 1 c. sobremesa de azeite para untar
  • 2 c. sopa de queijo mozarela ralado light

Modo de preparação

Num recipiente, bata os ovos com o sal e a pimenta até estarem bem mexidos. Reserve. Corte o abacate em fatias e reserve também.

Aqueça uma frigideira, levemente untada com o azeite, e adicione os ovos. Mexa ligeiramente, e quando começar a ficar cozinhados, polvilhe meia omelete com o queijo ralado. Deixe os ovos terminarem de cozinhar e disponha o abacate sobre o queijo, já derretido. Feche a omelete ao meio e sirva.

Pode acompanhar com uma salada de rúcula.

Valor nutricional

Valor nutricional (por porção): 170 kcal, 7,6 g de proteína, 1,4 g de hidratos de carbono, dos quais 1,4 g de açúcar, 14,5 g de lípidos, dos quais 3,2 g de saturados, e 1,8 g de fibra.

Permitido desde a 1ª Fase da Dieta EasySlim.

*Os resultados variam de pessoa para pessoa e dependem da adesão ao programa.

**Custo de Chamada Local - Dias úteis das 9H00 às 13H00 e das 14H00 às 18H00