Massas
Fusilli com pesto de angrião
A partir da
2ª Fase
Info calórica
243 Kcal
Dificuldade
Fácil
Porções
1 pessoa
Preparação
30 min
Ingredientes
- • Massa fusilli
- • 1 dente de alho
- • 70 g de agrião
- • 25 g de presunto sem gordura visível, cortado em pedaços
- • 1 ramo de manjericão
- • 1 c. de chá de azeite
- • 3 azeitonas sem caroço
- • Sal a gosto
Preparação
- • Coze a massa fusilli em água a ferver temperada com sal a gosto, deixando cozinhar por 9 minutos.
- • Entretanto, num almofariz, coloca o alho, o manjericão e os agriões, sendo que, à medida que os ingredientes se vão desfazendo, vais juntando o azeite para unir (pesto).
- • Por fim, num prato, coloca a massa misturando-a com o presunto e, por cima, adiciona o pesto e as azeitonas.
Informações nutricionais
Calorias
234 Kcal
(por pessoa)
Proteínas
26,9 g
Gordura
10,6 g
das quais saturadas
2,3 g
Hidratos de Carbono
8,3 g
dos quais açúcares
0,7 g
Fibra
